当前位置:richell.com.cn生活做了手术吃乌鸡好吗 手术后喝鸡汤会发物吗
做了手术吃乌鸡好吗 手术后喝鸡汤会发物吗
2022-09-29

乌鸡是一种营养非常丰富的食材,具有一定的滋补作用,而做完手术之后一般都是需要营养的时候,那做了手术后吃乌鸡好吗?

做了手术吃乌鸡好吗

有一定的好处。

乌鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,其中蛋白质是人体细胞组织生长发育所必需的物质,而做了手术之后伤口恢复正是需要营养的时候,所以适量吃一些乌鸡对于身体的恢复是有促进作用的。

但是需要注意的是在制作乌鸡的时候需要保证清淡,避免辛辣刺激性香料的加入,在吃乌鸡的时候也需要除去多余的油脂后再吃。

手术后喝鸡汤会发物吗

一般不会。

一般发物类食物是指那些含有大量异种蛋白、刺激性物质以及能够诱发或加重疾病的食物,常见的发物类食物有海鲜、羊肉、狗肉、竹笋等,但是发物也不是绝对的,需要根据个人的体质来决定。

而鸡汤味甘、性平,对人体来说适量食用具有一定的滋补作用,所以在手术之后喝鸡汤并不是发物,不需要太过于担心。

手术病人吃乌鸡炖什么好

手术后的患者身体比较虚弱,而乌鸡中含有丰富的营养物质,食用后可以为身体补充多种营养元素,具有滋补气血的作用。

如果想要效果更好的话,那么也可以在里面加入适量的中药材,比如党参、红枣、黄芪等,这些中药材都具有一定的滋补气血作用,两者搭配在一起服用的话对于患者身体恢复会更有利一些。

喝乌鸡汤禁忌

1、尿酸偏高者:乌鸡汤中含有较高的嘌呤,食用后会在体内转化成尿酸,所以对于一些本身体内尿酸就偏高的患者来说建议少喝或不喝,以免尿酸过高引起身体出现不适的症状。

2、肾功能不好者:乌鸡汤中含有较多的蛋白质,而蛋白质的吸收代谢需要经过肾脏,所以对于肾功能不太好的人群来说建议少喝或不喝,以免加重肾脏的负担,不利于身体健康。